Olu dzeltenuma masa BALTICOVO, 5 kg

Sastāvdaļas: olu dzeltenuma masa (94%), dzeramais ūdens (5,1%), kālija sorbāta E202 (0,5%), citronskābe E330 (0,4%).

100 g produkta satur:

Enerģētiskā vērtība 270 kcal / 1118 kJ/100g

Ogļhidrāti 0,5g

Olbaltumvielas 13g

Tauki 24g

Sāls 0,2g (salt content is only the result of the presence of natural sodium)

Sausne ≥ 40g

pH 5,5 – 6,5

Atvēsināts produkts jāuzglabā 0º līdz +4ºC temperatūrā. Pēc atvēršanas var tikt uzglabāts oriģinālajā iepakojumā ar slēgtu korķi temperatūrā no 0º līdz +4ºC. Pirms lietošanas sakratīt.

Izmantošana: konditorejā, kulinārijā.

1 kg produkta satur 47 vidēja izmēra (apm 58 g) olu dzeltenumus.

Izcelsmes valsts: Latvija
Izplatītājs: Sanitex SIA, Liepu aleja 4, Rāmava, Ķekavas nov. LV-2111. Tālr.: +371 67798677. www.sanitex.lv